以法治之力遏制餐飲浪費
《黔西南布依族苗族自治州反餐飲浪費條例》今起正式施行

　　防止餐飲浪費，保障糧食安全，培育厲行節(jié)約、反對浪費的社會風尚……10月1日，《黔西南布依族苗族自治州反餐飲浪費條例》(以下簡稱《條例》)正式施行，約束餐飲浪費行為自此有了法律依據(jù)。

　　《條例》堅持以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，既嚴格遵守《中華人民共和國反食品浪費法》等上位法律法規(guī)規(guī)定，確保不抵觸、有特色、可操作，又借鑒外地反食品浪費方面法規(guī)的有益做法，從餐飲浪費“小切口”入手，針對婚喪嫁娶、親朋好友聚會、節(jié)慶浪費等突出問題，切實解決餐飲浪費問題，提高立法的針對性、精準度，增強立法的可操作性、實效性。

　　《條例》明確了州縣鄉(xiāng)三級政府及街道辦事處的領(lǐng)導責任，厘清了發(fā)改、商務(wù)、市場監(jiān)管、教育等部門的職責分工。明確規(guī)定將每年1月的第二周設(shè)立為黔西南州反餐飲浪費宣傳周。

　　《條例》鼓勵村民委員會、居民委員會將制止濫辦酒席、反對鋪張浪費等納入村規(guī)民約、居民公約，引導婚喪嫁娶按照就餐人數(shù)合理備餐、自助用餐。鼓勵公職人員、先進模范人物、社會公眾人物等帶頭踐行健康文明節(jié)儉的理念和餐飲消費方式，在反餐飲浪費中發(fā)揮表率作用。倡導合理備餐、小份餐品及反浪費標識，推動形成全社會勤儉節(jié)約風尚。

　　黔西南州將反餐飲浪費檢查納入日常監(jiān)管內(nèi)容，通過12315平臺拓寬投訴舉報渠道，對嚴重浪費行為“發(fā)現(xiàn)一起、查處一起”并及時曝光典型案例。同時推動反餐飲浪費宣傳進機關(guān)、進校園、進鄉(xiāng)村、進社區(qū)、進餐館，通過“線上+線下”相結(jié)合的方式，用群眾喜聞樂見的形式講清楚《條例》內(nèi)容，在全社會營造“節(jié)約光榮、浪費可恥”的濃厚氛圍，讓勤儉節(jié)約在黔西南蔚然成風。

　　來源：黔西南日報 作者：楊朝敏