任先生路邊賣枇杷。

老王整了兩小袋枇杷，有10斤。 

亮點黔西南訊 興義枇杷大量上市，吃貨們又可以一飽口福了。3月24日，王先生看到有商販在路邊賣枇杷，枇杷看著肉厚、顏色鮮黃，于是買了十斤來嘗嘗鮮。

王先生說，經(jīng)過交談，知道賣枇杷的這位先生姓任，起初他叫價12元一斤，經(jīng)過砍價，最后以10元一斤成交，于是自己一下就買了十斤。

顏色鮮艷。

王先生將新鮮的枇杷帶到辦公室和員工們一起分享，還不忘提醒說，吃枇杷后不能喝熱水、茶，不然會拉肚子的。

好大的一顆“枇杷精”，吃起來又酸又甜，并且多汁，員工李小姐一口氣吃了5顆。

據(jù)任先生介紹，他是興義豐都人，自家種了4畝多地枇杷，共300多株，今年的枇杷長勢還可以。看來今年任先生可以小賺一筆了。

大枇杷。

興義枇杷成熟早，在其他地方要四五月份才成熟，而在興義三月就開始吃了。據(jù)了解，2016-2017年冬季黔西南州平均溫度10.4℃與常年同期相比偏高1.7℃，與歷史最高值10.8℃(1987年）相比偏低0.4℃，以歷史次高值10.7℃（2010年）相比偏低0.3℃，是1961年以來排名第三的暖冬年份。

賣萌拍照。

秀起了枇杷。

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枇杷，薔薇科、枇杷屬植物，枇杷原產(chǎn)中國東南部，因葉子形狀似琵琶樂器而名，其花可入藥。樹高3～5米，葉子大而長，厚而有茸毛，呈長橢圓形，狀如琵琶。別名又叫蘆橘、蘆枝、金丸、炎果、焦子。枇杷與大部分果樹不同，在秋天或初冬開花，果子在春天至初夏成熟，比其它水果都早，因此被稱是“果木中獨備四時之氣者”。

食用價值

成熟的枇杷味道甜美，營養(yǎng)頗豐，有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等。當中胡蘿卜素含量在各水果中為第三位。中醫(yī)認為枇杷果實有潤肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷時要剝皮。除了鮮吃外，亦有以枇杷肉制成糖水罐頭，或以枇杷釀酒。枇杷不論是葉、果和核都含有扁桃苷。

好大的枇杷。

藥用價值

枇杷葉亦是中藥的一種，以大塊枇杷葉曬干入藥，有清肺胃熱，降氣化痰的功用，常有與其他藥材制成“川貝枇杷膏”。但枇杷與其他相關(guān)的植物一樣，種子及新葉輕微帶有毒性，生吃會釋放出微量氰化物，但因其味苦，一般不會吃足以致害的分量。

枇杷仁或尚未成熟的枇杷切勿食用是有毒的勿食。枇杷盡量不放在冰箱里冷藏，因為如果放在冰箱內(nèi)，會因水氣過多而導致枇杷果變黑，營養(yǎng)可能就會流失，所以，枇杷最好是儲存在干燥通風的地方為好。枇杷因含多酚類成分，剝皮以后盡快吃掉，不宜久放，因為一旦剝皮后，枇杷就非常容易被褐化變色，所以，如果剝皮的枇杷最好是浸于冷水、糖水或鹽水中浸泡，這樣就可防變色。

枇杷雖好，也要飲食有度，這樣才能對我們的健康有利。

大枇杷。

（本網(wǎng)盧生龍 江林攝影報道）