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興仁縣市場監(jiān)督管理局百德分局規(guī)范豬肉產(chǎn)品市場 讓群眾吃上放心肉
工作人員對流動(dòng)經(jīng)營個(gè)體豬肉購進(jìn)票據(jù)進(jìn)行檢查。
亮點(diǎn)黔西南訊 為嚴(yán)厲打擊生豬私自屠宰，保障人民群眾身體健康和生命安全，興仁縣市場監(jiān)督管理局百德分局出動(dòng)工作人員12人次，對轄區(qū)內(nèi)27家豬肉經(jīng)營戶進(jìn)行專項(xiàng)檢查。
此次檢查主要從三方面入手：一是以各類經(jīng)營豬肉的農(nóng)貿(mào)市場、超市、肉品經(jīng)營門店、流動(dòng)經(jīng)營個(gè)體等為重點(diǎn)，檢查進(jìn)入市場的生豬產(chǎn)品是否來自定點(diǎn)屠宰場以及“兩證兩章”是否齊全，嚴(yán)禁未加蓋畜牧部門檢疫驗(yàn)訖印章、定點(diǎn)屠宰檢驗(yàn)合格章和未持有動(dòng)物產(chǎn)品合格證的生豬產(chǎn)品上市銷售；二是檢查肉品經(jīng)營戶的肉品購進(jìn)票據(jù)，嚴(yán)格履行索證索票管理制度；三是查看從業(yè)人員是否持有健康證明。下一步，該局將繼續(xù)加強(qiáng)對豬肉上市前的安全檢驗(yàn)檢疫，嚴(yán)格執(zhí)行生豬屠宰有關(guān)規(guī)定，確保消費(fèi)者能夠吃上“放心肉”。（林洪宇 攝影報(bào)道）
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