普安市監(jiān)局開展校園及周邊食品安全檢查

2017年03月25日 11:15:08來源：亮點(diǎn)黔西南作者：楊風(fēng)

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執(zhí)法人員對(duì)學(xué)校食堂儲(chǔ)物間進(jìn)行檢查。

亮點(diǎn)黔西南訊為保障轄區(qū)內(nèi)廣大師生飲食安全，有效預(yù)防和避免校園食品安全事故的發(fā)生，2月底以來，普安縣市場(chǎng)監(jiān)管局積極組織各分局對(duì)轄區(qū)校園食堂及周邊食品安全進(jìn)行了持續(xù)一個(gè)月的專項(xiàng)檢查。

專項(xiàng)行動(dòng)重點(diǎn)從食品經(jīng)營(yíng)主體證照持有情況、食品安全管理制度落實(shí)情況、餐具清洗消毒情況、索證索票及臺(tái)賬建立情況、食品原料儲(chǔ)存情況等方面開展檢查，針對(duì)各學(xué)校及周邊食品經(jīng)營(yíng)戶存在未持有有效健康證件、進(jìn)貨臺(tái)賬登記不完善、操作間不達(dá)標(biāo)等問題，現(xiàn)場(chǎng)提出了整改意見，同時(shí)要求各食品經(jīng)營(yíng)主體認(rèn)真開展食品安全自查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除食品安全隱患。

本次專項(xiàng)檢查行動(dòng)共出動(dòng)執(zhí)法車輛64臺(tái)次，執(zhí)法人員150人次，檢查學(xué)校食堂210個(gè)次、餐飲店及食品經(jīng)營(yíng)戶146戶次，查扣過期食品約2公斤，下達(dá)責(zé)令改正通知書28份，有效整改了校園及周邊食品安全隱患。

（楊風(fēng) 攝影報(bào)道）