2015黔西南民族美食節(jié) 音樂(lè)狂歡五一將拉開(kāi)帷幕

2015年04月20日 11:14:01來(lái)源：亮點(diǎn)黔西南作者：楊恒

亮點(diǎn)黔西南訊 2015年黔西南州民族美食節(jié)將于5月1～5月10日舉行，活動(dòng)主題“品味金州民族美食，展金州民族特色風(fēng)采”；主會(huì)場(chǎng)設(shè)在興義萬(wàn)鑫民族廣場(chǎng)，本次活動(dòng)是由貴州省小微企業(yè)商會(huì)，黔西南州萬(wàn)峰林文化傳媒行業(yè)協(xié)會(huì)主辦；黔西南州華夏廣告?zhèn)髅接邢薰荆髂现輫?guó)為會(huì)展服務(wù)有限公司承辦；贊助單位貴州省萬(wàn)鑫房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)有限公司，貴州千獅王廣告?zhèn)髅接邢薰?/div>

據(jù)了解本次民族美食節(jié)以美食大展銷(xiāo)為主線，還包含有百貨、特色農(nóng)產(chǎn)品等，以傳統(tǒng)節(jié)日風(fēng)俗為映襯，匯聚貴州省及省外部分風(fēng)味特色小吃，包括本地特色、各地知名餐飲企業(yè)、小吃和名優(yōu)食品，以及異域風(fēng)味美食，集中展示。同時(shí)，引進(jìn)貴陽(yáng)青巖豬腳粉、花溪牛肉粉、楊姐絲娃娃、遵義“劉姨媽米皮” 、畢節(jié)彝族老湯鍋羊肉、大營(yíng)坡纏絲兔、等知名特色小吃、名企為主，每種特色小吃不超過(guò)三家企業(yè)，共計(jì)80個(gè)展位。

擬定邀請(qǐng)參展名企名吃有貴陽(yáng)地方特色小吃：萬(wàn)和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺(tái)東大煎包、新路口鍋貼、小十字灌湯包、波尼亞豬頭肉、滿(mǎn)口福餃子，心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。

燒烤類(lèi)小吃：黃金路王姐燒烤、美達(dá)爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚(yú)、新疆烤肉、香巴拉烤肉、奧爾良烤雞翅、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。

其他地方特色小吃：油炸街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、沙縣小吃、桐梓盤(pán)絲餅、四川麻辣燙等。

異域風(fēng)味小吃：俄羅斯開(kāi)口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、韓國(guó)涼面、新加坡鍋貼魚(yú)柳等。由于此次活動(dòng)時(shí)至初夏季，特安排冷食區(qū)，擬定邀請(qǐng)有：川西涼粉、蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼面等。為全州人民眾帶來(lái)一場(chǎng)各地風(fēng)味的美食盛宴。

展會(huì)期間還安排有歌舞民族表演，巧媳婦廚藝PK大賽，拳王爭(zhēng)霸賽，啤酒大賽，民族賽裝節(jié)等的豐富多彩的節(jié)目，我們享受之余還能欣賞表演。

音樂(lè)的狂歡，歌舞的絢爛，再加上各種美食觸動(dòng)味蕾，將帶給游客一場(chǎng)集視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、味覺(jué)于一體的狂歡盛宴。（楊恒報(bào)道）