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會員登陸晴隆縣開展冷凍肉品市場大檢查
圖為執(zhí)法人員在某超市檢查現(xiàn)場。
亮點黔西南訊 為加大冷凍肉品市場的日常監(jiān)管，嚴厲打擊冷凍肉品走私的違法行為。近日，晴隆縣市場監(jiān)督管理局開展冷凍肉品市場大檢查。
此次檢查，主要檢查冷凍倉庫、肉食品經(jīng)營企業(yè)、加工企業(yè)、餐飲服務單位，以牛肉、羊肉、豬肉、禽類等為主要檢查品種，是否存在有走私的冷凍肉儲存、加工和經(jīng)營等違法行為。同時，告知責任經(jīng)營主體不得存儲、購買、使用、銷售不可溯源或無法證明來源的冷凍肉品，嚴防不合格冷凍肉品進入市場，確保老百姓“舌尖上的”安全。
檢查發(fā)現(xiàn)，有1戶貯藏凍肉的冰箱有異味；2戶分裝食品包裝上的內(nèi)容與原包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期不相符；7戶《進銷貨臺賬》填寫不規(guī)范。執(zhí)法人員現(xiàn)場作出下架、責令改正等相應處理。
截止發(fā)稿時，已檢查冷凍肉品經(jīng)營戶10戶，超市5戶，未發(fā)現(xiàn)走私冷凍肉品。據(jù)悉，檢查工作將持續(xù)到5月結(jié)束，目前，該工作仍在進行中。（田 靜 攝影報道）
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